20160202健康菜谱图片：回锅肉的做法（上）

猪肉的处理方式是非常多的，不同部位的猪肉有不一样的味道，烹饪的方式自然也但会有所差别，时常爱吃有利我们的肥胖。那么人际关系里面回锅肉的处理方式是怎样的呢?那就让我们一齐跟随着肥胖食谱录像栏目来看看吧!

该录像主要楔形文字讲解：

回锅肉的处理方式

材料

连皮五花猪肉400克，青籽2顶上。

荞麦1颗，茶色椒1颗，姜片5片。

调料

郫县茶色油豆瓣酱，1又1/2大匙。

料酒1大匙，生抽1大匙。

处理方式

1、首先我们要将连皮猪肉洗净干净，然后在去除毛，然后便将其抽入冷水锅里面煮熟至熟，变黑自在5台方可。

2、将煮熟好的猪肉冲洗干净抽凉，小块薄而大的排骨。

3、锅内仅抽一茶匙油，抽入排骨和姜片，用压到便煎熟至出油，表面但会色泽变黄色。

4、然后我们就可以投身于适量的茶色油以及豆瓣酱，等到熟出茶色油之后便投身于适量的生抽，和料酒顺利完成翻熟。

5、投抽青籽白及茶色、荞麦。

6、翻熟至青籽白及茶色、荞麦断生方可。

7、后抽入青籽果，翻熟片刻方可出锅。

回锅肉

材料

熟五花肉1块，青籽3支，冬瓜4块，大籽4粒，辣椒2支。

调料

辣豆瓣酱1大匙，麦芽糖1/3小匙，麦芽糖1小匙，酒半小匙，糖半小匙，白醋少许。

处理方式

1.然后我们就可以将青籽小块斜片，大籽和辣椒小块片状，紧接着便将冬瓜和五花肉小块合适的薄片，5台。

2.锅里面烧热适量的油，先抽入冬瓜过油至回软后连油一齐盛出，便施治1大匙油后，抽入大籽片和辣椒片熟珠，便投身于辣豆瓣酱和排骨改投压到拌熟一下。

3.接着投身于冬瓜、麦芽糖、糖、酒熟至排骨呈表面但会状，便抽入籽白略熟一下后，抽入籽绿翻熟，起锅前便投身于麦芽糖和白醋翻熟分量方可完成。

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